En liten doft?

Det har väl inte undgått någon att det är surströmmingspremiär idag? Jag antar att ni redan har köat vid kyldisken och försett er med en fotbollsrund burk surströmming av förra årets modell?

Surströmming avnjutes, som alla säkert vet med:

  1. Gene tunnbröd med smör
  2. Skivad mandelpotatis ovanpå det
  3. Lagom stora bitar av ca två filéer 
  4. Hackad lök ovanpå hela kalaset

… sedan viks alltihop i en klämma och avnjutes med kall öl och en liten rackare.

Såhär nöjd såg Simon ut igår

 

jonah

jonah

Träff med kusinerna

High Chaparral

Cowboyfest!

Som pappa

Höstig grill-lunch

Simons blåsning

LEAVE A COMMENT