Kokospannkaka

Detta receptet gör vi när vi ska äta pannkakor utan mjölk och vitt mjöl. Det blir ca 4 st och dom är ganska matiga, men supergoda!

4 ägg
4 dl kokosmjölk (Santa Marias extra creamy)
1 msk fiberhusk
2 msk kokosmjöl
0,5 dl mandelmjöl
1 nypa salt
1 tsk vaniljpulver (OBS inte vaniljsocker!)

Blanda alla ingredienser och låt stå i ca 5 minuter. Stek sedan pannkakorna i kokosolja! Vi  brukar ha bär till samt vegetabilisk vispgrädde!
IMG_0816

Mia

Mia

Göteborgsvarvet 2018

Hofsnäs

Göteborgsvarvet 2017

Hamburgerbröd Paleo

UT-milen 2017

LEAVE A COMMENT

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.